GR系列真空滾揉機
設備簡(jiǎn)介
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，
讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動(dòng)，從而達到按摩、腌漬作用。
腌漬液被肉充分的吸收，增強肉的結合力和保水性，
提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作，
圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，
運行平穩、噪音小、性能可靠、操作簡(jiǎn)便、設備使用效率高。
性能優(yōu)點(diǎn)
槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，
對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性的外觀(guān)得到提高；
單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可以選擇；
可實(shí)現自動(dòng)出料，能減輕勞動(dòng)強度并提高生產(chǎn)率；

具有連續、間歇滾揉、反轉滾動(dòng)出料等功能。